农林牧渔是个什么样的行业

俗话说，猪食天下安农业作为国家的第一产业，是国民经济发展的基础，具有重要的战略地位在这篇文章中，我们将从农业行业的发展，增长和盈利能力方面了解农业，林业，畜牧业和渔业

农业是人民的基础

农业关系到我国十几亿人的粮食供应，是关系到国计民生的根本问题，是所有行业和部门存在和发展的前提2021年农林牧渔业当期GDP为8.7万亿元，占GDP总量的7.6%稳定农业基本面，对于保持稳定健康的经济环境和繁荣安宁的社会环境具有特殊意义

农业是一个看天吃饭的行业由于从物质资料投入到农产品产出的时间周期较长，天灾人祸甚至气候异常都有可能对农业生产经营产生巨大影响比如养殖业，2019年非洲猪瘟导致生猪养殖业损失惨重，导致生产成本上升，猪价飙升，种植业方面，2020年，多地遭遇暴雨洪水等灾害，导致农作物减产

从1978年到2020年，中国农林牧渔业总产值从1400亿元增长到13.8万亿元，产业规模增长近100倍2020年，在农林牧渔业中，种植业，养殖业，渔业和林业产值将分别占55%，31%，10%和4%

种植业处于农业产业链的上游种植业作为国家基础产业，总体发展较为平稳伴随着中国农业供给侧结构性改革的持续推进，未来行业将以提质增效为重点目前，中国的大部分农产品，如小麦和玉米，可以自给自足，而只有少数农产品，如大豆和大麦，需要进口这也得益于供给侧结构性改革，提高了国内农产品生产体系的质量和效率，维护了我国农产品市场的稳定局面

畜禽养殖业处于农业产业链的中间其中，饲料行业的经营效益容易受到玉米，豆粕等原材料价格波动的影响，屠宰和肉类加工行业受政策和市场供求影响较大目前，水产养殖业的格局主要表现为许多散养户和少数大型企业之间的竞争从2018年到2021年，中国前五大生猪养殖企业的市场份额仅从6.3%增长到16.61%目前，中小养殖户仍是生猪养殖业的主力军总体来看，当前居民对畜产品的需求趋于稳定水产养殖业经过一段时间的快速发展，已经开始进入结构调整期，养殖规模的提升正在带动水产养殖业进入更高层次的发展

行业周期性特征显著。

因为农林牧渔的产品差别不大，所以在大多数农林牧渔企业中，成本控制都是重要的一环行业龙头企业一般都具有标准化经营，规模化经营的优势伴随着资本实力的日益增强，其养殖技术，养殖效率，养殖规模，疫病防控能力等与世界先进水平的差距正在缩小以大型养殖企业为例在近期猪价持续下行的背景下，龙头养殖企业在成本控制，疫病防控，食品安全，稳定供应等方面竞争优势明显在行业整体下行的情况下，他们以低成本维持高利润水平，继续拉开与散养户和中小型养猪场的差距

农林渔业的价格会在供求关系的影响下发生变化但是，供给的价格调整往往是滞后的

就种植业而言，当前的农产品价格会对当前的农业生产决策产生影响，但由于农作物需要一定的生长周期，当前的农产品价格只能影响下一个收获周期的农产品供给例如，当玉米供应短缺时，国家逐步提高玉米收购价格，以稳定玉米产量，确保国家粮食安全伴随着玉米价格的上涨，玉米产量会逐渐恢复，供大于求当供大于求时，国家为了去库存，进行供给侧结构性改革，降低玉米最低收购价，而玉米价格的下降伴伴随着产量的逐渐下降，以达到供需平衡

一般来说，农林牧渔行业是一个注重成本控制的周期性行业我们在研究农林牧渔企业的时候，需要重点关注企业的成本控制能力，同时需要根据行业的周期性特征来决定自己的投资策略

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（编辑：兰心雪）